Consulenza
La consulenza per Cà del Bosco è stata la risposta al problema dell’affluenza con soste infinite, presso lo stand dell’azienda alla fiera Vinitaly.
as.u.ar. ha realizzato un progetto per gestire il pubblico, che alla base aveva una strategia semplice: creare un percorso con più stazioni di degustazione e valutazione che non consentisse soste oltre il tempo necessario, perché il “gioco” era portare le persone ad emettere un giudizio globale sulle degustazioni dei vini al termine del percorso. L’insieme delle valutazioni degli ospiti è stata poi considerata come elemento principale per la creazione del vino dell’annata successiva.
